Thursday, May 21, 2009

Hausten er her
































































Ei veke med mykje regn og vind - syns det er deilig å tenne 
lys og krype innunder tepper.
Ein del tre har fått fine haustfargar, mens andre slår til for fullt med
blomstring, som Kamelia.
I sjøen er det fremdeles god temperatur, mellom 20 og 22 grader.

Retten me laga forrige helg smakte fortreffelig, kan verkeleg anbefalast.


(brukte ikkje tomat pure, mjøl og smør delen vart og kutta ut)

Me brukte det som vert kalla 'chuck' trur det tilsvarar nakke!
(ordbok kor er du?)
Kan nok bruke nokså 'tøft' kjøt i denne retten, ettersom det skal både
marineres og surres, samt har lang koketid.

Ein litt mektig rett som passar til ein litt kjølig dag kanskje?
No er det natta, og kanskje må eg finne fram pyjamasen, husene her
eller rettare sagt dette huset er jammen kaldt - og ekstremt varmt 
om sommaren hihi.

Ha ei fortsatt god veke!



No comments: